30. März 2024
Intensiv-Tag Kräuterwanderung + Workshop „Wilde Kräuter als Hausmittel“
Kräuterwanderung – 3 Stunden mit Feinstrahl, Giersch, Spitzwegerich, Gundelrebe, Schafgarbe, Holunderblüte, Bärenklau, Melde, Guter Heinrich, Fuchsschwanz, Gänsefuß, Sauerampfer, Wiesenknopf, Taubnessel, Wipferl, Hopfen, Beinwell, essbare Blüten …Wilde Kräuter-Wirkung: schmackhafte und nahrhafte WildpflanzenPraxisteil – 3 Stunden „Schmackhaftes aus der Wildkräuterküche“ wie Sirup, Pesto, Aufstrich, Grüne Suppe, Süßspeisen, Blütenhonig, Suppenwürze, Kräutersalz, weitere schmackhafte Wildkräuter-Gerichte
Die Kräuterwanderung findet bei jedem Wetter statt.
Details zu Treffpunkt und Ausrüstung erhältst du nach der Anmeldung.
Wann: 10:00 – 17:00 Uhr (1 Stunde Mittagspause)
Wo: Eichgraben / Startraum Neulengbach
Kostenbeitrag: € 118,- (inkl. Materialien, Verpackungen, Rezepte, Wildkräutermenü, umfangreiches Skript)
Anmeldung: kontakt@wiesen-kraeuter-wissen.at